Die Sennerei Schweizerhütte in der Region Hochkönig in Salzburg

Mit Hund zur Sennerei Schweizerhütte in der Region Hochkönig in Salzburg

Die Sennerei Schweizerhütte befindet sich auf 1.503 Metern Seehöhe und ist eine der märchenhaften Kräuteralmen in der Region Hochkönig in Salzburg. Sie liegt zwischen Hochkeil und Hochkönig und ist ein Geheim-Tipp unter Wanderbegeisterten, Hunde- und Käseliebhabern.

Umschlossen vom Naturschutzgebiet „Nördliche Kalkalpen“, gibt es um die Hütte mehr als 140 km Wanderwege, die hervorragend mit dem Vierbeiner genossen werden können. Die Einkehr in die Schweizerhütte rundet dann den Wandertag mit seinen vielen Einzigartigkeiten noch ab.

Kulinarisch auf Wolke 7 schweben

Hüttenleben & Kulinarik

Hier kann man nicht nur die frischen Almprodukte verkosten, sondern auch selbst direkt bei der Herstellung dabei sein. Nicht nur als Sennerei, sondern auch als Kräuteralm werden nur die besten Produkte angeboten. Spezialitäten wie die frische Bio-Almmilch, selbstgemachte Käsesorten wie Camembert, Topfen und Almbutter, und der bergtypische Mandlwandkäse können hier genascht werden.

Außerdem sollten Sie sich die Besonderheit der Hütte, den Bergbauern Mozzarella mit hauseigenen Schwarzbeeressig auf keinen Fall entgehen lassen. Was entsteht wenn Senner und Chocolatier zusammentreffen ist eine edle Zartbitterschokolade und Bio-Bergkäse mit Preiselbeeren, die zusammen eine wahre Geschmackssensation ergeben! So macht Hüttenwandern gleich noch mehr Spaß!

Auch der Käsefondue-Abend bei Kerzenschein wird gerne in Anspruch genommen, sowie auch die Käseverkostungen mit Wein in der Sennerei.

Für Kinder und Jugendliche findet man auf der Alm noch einen Spielplatz, einen Slackline Park, einen Streichelzoo und ein Murmeltiergehege, wo die Tiere auch gefüttert werden dürfen.

 

Öffnungszeiten:

Von 14. Mai bis 26. Oktober geöffnet!

Infos & Kontakt:

Sennerei Schweizerhütte
5505 Mühlbach am Hochkönig
Tel.: +43 6467 7202
E-Mail: info@arthurhaus.at
Web: www.arthurhaus.at/sennerei-schweizerhuette

 

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